Сосиски в слоёном тесте получаются очень сочными, тесто мягким и воздушным. Очень удобно брать их с собой на работу, в школу, на природу.
Ингредиенты:
- 500 г слоёного теста
- 8 сосисок
- яичный желток для смазки
Способ приготовления:
Тесто раскатать толщиной около 3 мм, нарезать полоски длиной 30 см и шириной 3 см.
Завернуть сосиску в полоску теста, накручивая по диагонали.
Выложить сосиски на противень, смазанный маслом или застеленный бумагой для выпечки.
Поставить в разогретую до 180°С духовку, выпекать в течение 20 минут. За 5 минут до готовности смазать сосиски яичным желтком.
Приятного аппетита!
