Красиво оформленное блюдо — это своего рода искусство. Правильно и красиво оформленная закуска возбуждает аппетит и служит прекрасным украшением любого праздничного стола. Тут стоит придерживаться одного правила — блюдо должно не только радовать глаз, но и быть вкусным, все компоненты должны дополнять друг друга. Съедобный букетик цветов сделан из плавленного сыра, а внутри каждого цветочка вы найдете начинку — салат из картофеля, курицы, яйца и ананаса. Можно обойтись и без добавления ананаса, если в вашей компании присутствуют мужчины, т.к. он придает определенную сладость салату
Ингредиенты:
ингредиентов понадобится мало, из расчета на 7 цветочков
- 7 пластинок плавленного сыра
- 1/2 средней картофелины
- 1/2 вареного яйца
- 1/2 дольки консервированного ананаса
- 1 ст.ложка майонеза
- морковь и зелень для украшения
Способ приготовления:
1. Курицу, картофель и яйцо отварить. Картофель я варю в микроволновке в целлофановом пакете
2. Отваренные ингредиенты мелко порезать, заправить майонезом и перемешать
3. Пластинки сыра свернуть конвертиком, внутрь положить начинку. Цветочки уложить на блюдо с зеленью. Морковку нарезать брусочками и воткнуть в начинку — у нас получится пестик
