Не хватает времени приготовить на завтрак вареники с творогом или просто лень — приготовьте Ленивые вареники с творогом. Вкус тот же, зато готовится быстро, полезно и детям понравится
Ингредиенты:
- 400 г творога
- 2 яйца
- 6 ст.ложек сахара
- соль
- 1/2ч.ложки разрыхлителя
- мука ( на глаз, чтобы тесто получилось не очень плотным)
Способ приготовления:
1. Яйца растереть с сахаром, добавить остальные ингредиенты и замесить не плотное тесто
2. Из теста скатать колбаски, колбаску разрезать на кусочки шириной в 1 см
3. Каждый ленивый вареник обвалять в муке
4. Закинуть вареники в кипящую подсоленную воду. После того как вареники всплывут, варить 3 минуты
5. При подаче на стол полить вареники растопленным сливочным маслом
