Чудо Печка

Кулинарный блог — Кулинарные рецепты с пошаговыми инструкциями и фотографиями
  • В начало
  • Кедровые орешки по-китайски

    8 Марта, Закуски и бутерброды, Праздничное меню 28.12.2009 Нет комментариев

    Это прекрасная закуска китайской кухни, которая покорила сердца и желудки 🙂 многих. Дети едят это блюдо с удовольствием, а готовится она невероятно просто и быстро

    Читать дальше…

  • Икра по-русски

    8 Марта, Выпечка, Закуски и бутерброды, Несладкая выпечка, Праздничное меню, Тарталетки и корзиночки 21.12.2009 2 комментария

    Какое же русское застолье без красной икры? Красная икра ассоциируется с праздником и роскошью, помимо всего этого она очень питательна и обладает рядом полезных свойств, обогащая наш организм витаминами, белком и микроэлементами. Подавать красную икру принято на тарталетках, тостах и блинах. Во Франции принято сервировать красную икру с фуа-гра или багетами.

    А это наш, русский вариант подачи икры на стол — мы едим икру ложками!

    Читать дальше…

  • Рулетики из языка с корнишонами

    8 Марта, Закуски и бутерброды, Праздничное меню 20.12.2009 Нет комментариев

    Очень приятное сочетание языка и маринованных огурчиков. К тому же закуска очень сытная. Гарантированно, что вашим гостям рулетики из языка с корнишонами придутся по вкусу, особенно мужчинам!

    Читать дальше…

  • Холодец

    8 Марта, Закуски и бутерброды, Праздничное меню 03.12.2009 Нет комментариев

    Вот уже не за горами один из самых любимых нами праздников — Новый год. И какой же русский стол обойдется без традиционного русского блюда Холодца? Кстати, у других народов тоже существуют аналогичные блюда, например, грузинское блюдо мужужи, молдавский студень из петуха и т. д.. Для приготовления нашего холодца лучше всего использовать  те части туши, в которых достаточно желирующих веществ (свиные уши, хвосты, ноги) — это залог того, что холодец застынет. Можно добавить и курицу. Подавать холодец лучше всего с хреном или горчицей.

    Читать дальше…

  • Запечённые бутерброды со шпротами

    8 Марта, Закуски и бутерброды, Праздничное меню 17.03.2009 1 комментарий

    Это вполне самостоятельная и красивая закуска не требует больших затрат труда и времени. К тому же запечённые бутерброды со шпротами станут украшением вашего праздничного стола!

    Читать дальше…

  • Морепродукты на шпажках

    8 Марта, Закуски и бутерброды, Праздничное меню 14.03.2009 Нет комментариев

    Мода на блюда из морепродуктов пришла в Россию недавно. Европа давно уже наслаждается мидиями, кальмарами, устрицами… Это и вкуснее и полезнее традиционной тяжелой и жирной «мясной» кухни. Данное блюдо — это кладезь витаминов и минеральных веществ, а также отличное украшение праздничного стола!

    Читать дальше…

Следующая страница »

Category:

  • Блины и оладьи
  • Вторые блюда и гарниры к ним
  • Выпечка
    • Изделия из дрожжевого теста
    • Несладкая выпечка
    • Пицца
    • Тарталетки и корзиночки
    • Торты, пирожные и печенье
      • Кремы, глазурь, помадки и пропитки
      • Украшения
    • Хлеб
  • Десерты
  • Заготовки
  • Заготовки на зиму
  • Закуски и бутерброды
  • От Автора
  • Первые блюда
  • Праздничное меню
    • 8 Марта
    • Пасха
  • Приготовление теста
    • Бисквитное тесто
    • Дрожжевое тесто
    • Заварное тесто
    • Тесто на пельмени и вареники
  • Салаты
  • Соусы и заправки
  • Торты без выпечки

Ссылки:

  • Spyware RU

Archives:

  • Декабрь 2016
  • Январь 2015
  • Апрель 2014
  • Март 2013
  • Июль 2012
  • Июнь 2012
  • Апрель 2012
  • Сентябрь 2011
  • Ноябрь 2010
  • Октябрь 2010
  • Сентябрь 2010
  • Июль 2010
  • Июнь 2010
  • Май 2010
  • Апрель 2010
  • Март 2010
  • Февраль 2010
  • Январь 2010
  • Декабрь 2009
  • Ноябрь 2009
  • Октябрь 2009
  • Март 2009
© Чудо Печка. All Rights Reserved. Entries RSS Comments RSS Login Open Source