Соус томатный очень хорошо сочетается с мясными блюдами, особенно с шашлыком. Можно варьировать остроту соуса за счет добавления красного перца в большей или меньшей степени
Отличительной и весьма ценной особенностью соусов является их способность придавать продуктам и блюдам разнообразный вкус и аромат. Существует огромное количество рецептов соусов, однако предпочтение следует отдавать тем, которые просты в приготовлении и доступны по набору продуктов. Сметанно-морковный соус хорошо сочетается с горячими блюдами, как мясными, так и рыбными
