• Существует множество вариантов приготовления данного вида теста. Я использую самый простой, быстрый и зкономный способ. Тесто получается тоненьким и нежным.

    Ингредиенты:

    Тесто на пельмени и вареники. Ингредиенты

    На 1 кг муки

    • 2 яйца
    • 350 мл воды
    • 1 ч.ложка соли

    Выход: тесто весом 1 кг 250 г

    Способ приготовления:

    1. Высыпать муку в глубокую кастрюлю горкой или на стол, в середину положить яйцо

    Тесто на пельмени и вареники. Шаг 1

    2. Добавить воду и замесить крутое тесто

    Тесто на пельмени и вареники. Шаг 2

    3. Положить тесто в целлофановый пакетик и убрать в холодильник на 1 час

    Тесто на пельмени и вареники. Шаг 3

    Через час можно приступать к лепке

    Приятного аппетита!

    Posted by Анастасия @ 08:09

  • Оставьте комментарий

    Примечание: Включен режим проверки комментариев. Ваше сообщение будет проверено и после чего добавлено на сайт, нет необходимости добавлять ваш комментарий ещё раз.

    *